هل ويبر 18 كبير بما يكفي؟
تبلغ مساحة جبل ويبر سموكي 18 بوصة ضعف المساحة تقريبًا مع 481 بوصة مربعة. إنه خيار متوسط الحجم رائع لا يزال يمثل قيمة استثنائية وهو واسع بما يكفي لاستيعاب رفوف أصغر من الأضلاع موضوعة بشكل مسطح. أنت تبحث عن القدرة على إطعام ما لا يقل عن 8-10 بالغين من دخان واحد.
ما هو المقدار الذي يمكنك ملاءمته في Weber Smokey Mountain 18؟
مراجعة Weber Smokey Mountain 18.5 مع سطح الطهي الذي يبلغ 481 بوصة مربعة ، يمكنه بسهولة تلبية احتياجات 6-8 بالغين وعدد قليل من الأطفال. يمكنك طهي ما يقرب من 6-7 دجاجات في وقت واحد مع 6 أضلاع احتياطية بالإضافة إلى لحم الصدر بثمانية أرطال مع مساحة كافية متبقية للديك الرومي الذي يبلغ وزنه 20 رطلاً.
ما هو حجم ويبر سموكي ماونتن؟
24 × 23 × 48.5 بوصة
عزز الشراء
| ماركة | ويبر |
|---|---|
| لون | أسود |
| وزن السلعة | 68 جنيه |
| أبعاد البند LxWxH | 24 × 23 × 48.5 بوصة |
| نوع الوقود | فحم |
كم عدد رفوف الأضلاع التي يمكن وضعها في Weber Smokey Mountain؟
يمكن وضع ثلاث ألواح من الأضلاع بشكل مستقيم تمامًا في 22.5 ″ WSM ، ويمكنها بسهولة حمل 6 ألواح من الضلوع الملفوفة على الشبكة العلوية.
هل WSM مدخن جيد؟
ولكن إذا كنت جادًا بشأن تدخين اللحوم ، فإن WSM هو مدخن أفضل بكثير. بالمقارنة مع الغلاية ، ستمنحك WSM: درجة حرارة أكثر استقرارًا بشكل ملحوظ – يتطلب تدخين اللحوم حرارة ثابتة على مدى فترات طويلة من الوقت.
هل مدخن ويبر يستحق كل هذا العناء؟
هذا المدخن فريد من نوعه بسبب حسن تصميمه. لقد أحببت طباخ ويبر لأنه يمنحك تحكمًا دقيقًا في درجة حرارة الشواء ، مما يجعل لحمك يدخن بدرجة حرارة مثالية. يمكنك تدخين اللحوم وشواء القطع التي تختارها. الحجم مناسب تمامًا ويساعدك على الطهي بكميات كبيرة.
هل يجب علي استخدام الماء في WSM الخاص بي؟
يجب على مالكي WSM الجدد استخدام الماء في المقلاة عند الطهي على 225-275 درجة فهرنهايت. يكاد يكون من المستحيل تشغيل Weber Bullet فوق 275 درجة فهرنهايت طالما أن المقلاة مملوءة بالماء.
أيهما أفضل طباخ ويبر سموكي ماونتن 18 أو 22؟
يتيح لك طباخ ويبر سموكي ماونتن 22 طهي بعض الطيور معًا مما يجعلها أسرع في الطهي ولكن لا تزال تحصل على أفضل النتائج لها.
كم عدد الأضلاع التي يمكنك وضعها في جبل ويبر سموكي؟
بالنسبة إلى رفوف الأضلاع ، فإن الشبكة 18 بوصة ليست طويلة بما يكفي ، لذا ستحتاج إلى ثني الأضلاع أو تقطيعها إلى نصفين ، أو استخدام رف ضلع. في كلتا الحالتين ، يجب أن تكون قادرًا على وضع حوالي 8 ضلوع خلفية للأطفال في مقاس 18 WSM. ويبر سموكي ماونتين 22 الأب الكبير 22 WSM يعتبره الكثيرون المدخن النهائي للحوم.
ما هو حجم وعاء الماء Weber Smokey Mountain؟
يتكون Weber Smokey Mountain من الفولاذ المطلي بالخزف ، ويقدم المدخن شبكتي طهي مطلية بالنيكل يبلغ قطرها 18-1 / 2 بوصة مما يوفر مساحة كبيرة للطيور الأكبر حجمًا. وعاء الماء المصنوع من فولاذ البورسلين والمينا يضيف البخار أثناء عملية الطهي مما يجعل اللحم طريًا ورطبًا للحصول على مذاق أكثر لذة.
ما هو حجم القضبان على مدخن ويبر؟
يوفر المدخن مساحة داخلية واسعة تجعل من الممكن طهي لحم خنزير كامل وديك رومي كامل مرة واحدة وهو مثالي للتجمعات الكبيرة. يتكون Weber Smokey Mountain من الفولاذ المطلي بالخزف ، ويقدم المدخن شبكتي طهي مطلية بالنيكل يبلغ قطرها 18-1 / 2 بوصة مما يوفر مساحة كبيرة للطيور الأكبر حجمًا.